Как создать собственную сыроварню? Секреты семейной фермы раскроет молодой предприниматель

Молодой фермер Никита Россов при поддержке министерства по молодежной политике Иркутской области запускает серию онлайн-экскурсий по козьей ферме и сыроварне.

Экскурсии начнутся с 22 июня. Они рассчитаны на школьников, студентов и семей с детьми. Также будут индивидуально проводиться видеоэкскурсии для школ и вузов, для этого определено время 10:00 по понедельникам, средам и пятницам.

— Всего в рамках этого проекта планируем провести 16 видеоэкскурсий. Если формат окажется востребованным, мы продолжим, — добавил Никита Россов.

Семейная ферма расположена в деревне Грановщина Иркутского района, сыроварня – в поселке Хомутово.

Расписание онлайн-экскурсий:

Понедельник, среда, пятница.

19:00 — Знакомство с фермой и сыроварней. Рассказ о профессии фермера и видеоэкскурсия.

20:30 — Организация пищевой промышленности. Как организовать и развивать производство пищевой продукции. Какие есть подводные камни и меры поддержки.

— Наше министерство регулярно предлагает молодым людям разные форматы, чтобы они могли примерить профессию на себя. И сейчас мы запускаем новую возможность – посмотреть, как устроен рабочий процесс изнутри, задать интересующие вопросы молодым предпринимателем напрямую. Принимаем пожелания о том, на каких предприятиях молодёжь хотела бы побывать – учтем ваши пожелания, — отметил исполняющий обязанности министра по молодежной политике Иркутской области Егор Луковников.

Пожелания о том, на каких предприятиях было бы интересно побывать и о работе каких отраслей узнать, принимаются по номеру телефона 8999-683-52-87 (Анна, главный специалист Молодежного кадрового центра Иркутской области. СМС/Viber).

Как попасть на онлайн-экскурсию?

Видеоэкскурсии будут проходить на платформе Zoom. Чтобы принять участие, необходимо установить программу на компьютер или смартфон и написать сообщение «Хочу на эфир про ферму» или «Хочу на эфир про производство» на номер 8 950 0 720-722 в мессенджерах Viber или WhatsApp. После этого вам отправят ссылку на участие. Заявку на проведение эфира для школы или вуза можно также оставить по указанному номеру телефона.