Меню

рецепт от шеф повара

Блюда на Рождество от шеф повара Ангарского Портала Новостей…

Из года в год хозяйки всего мира тщательно готовятся к празднованию великого дня — Рождества Христова. Это один из самых больших праздников в году, у которого есть определенные правила и традиции. Сегодня Ангарский Портал Новостей подготовил для вас статью об обязательных блюдах рождественского…

Хашлама из говядины с картофелем, рецепт от шеф повара Ангарского Портала Новостей…

Хашлама — довольно известное блюдо народов Кавказа, которое готовится чаще всего из ягнятины или из телятины и овощей. Его сложно отнести и к первым, и ко вторым блюдам. Главное преимущество хашламы — простота в приготовлении: достаточно сложить все ингредиенты в один…

Жаркое с грибами, рецепт от шеф повара Ангарского Портала Новостей…

Совсем скоро закончится Рождественский пост и верующие смогут позволить себе скоромные блюда. Поэтому меню на праздничный стол выбирают тщательно, чтобы побаловать себя чем-то изысканным, оригинальным, как это жаркое с мясом, которое мы предлагаем вам приготовить. Одно из самых удачных сочетаний —…

Как приготовить фаршированную рыбу, рецепт от шеф повара Ангарского Портала Новостей…

Если раньше готовить рыбу подобным образом вы опасались из-за кажущейся сложности, обратите внимание на наш сегодняшний рецепт. Весь процесс займет не более получаса, зато результатом вы будете гордиться еще долго. Итак, встречайте: запеченный в духовке фаршированный карп! Для фарширования выбирайте свежайшую рыбу, ни…

Куриное филе в сливочно-горчичном соусе от шеф повара Ангарского Портала Новостей…

Всё-таки большинство блюд на Ангарском Портале Новостей соответствуют принципам правильного питания. Впрочем, гуру ЗОЖ могут меня справедливо поправить, мол, абсолютно вредной еды не бывает, если знать меру и употреблять ее время от времени, а не постоянно. Сегодняшний рецепт — еще один маневр…

Куриные крылышки в духовке, рецепт от шеф повара Ангарского Портала Новостей…

Многие хозяйки предпочитают запекать курицу, а не жарить на сковороде, ведь такой способ готовки гораздо быстрее и экономнее: понадобится меньше масла и времени. Дежурить над сковородой — занятие не очень интересное, но только при такой обработке курица получает хрустящую, аппетитную корочку. К…

Праздничные горячие блюда, рецепт от шеф повара Ангарского Портала Новостей…

Какими бы изысканными и затейливыми ни были закуски на праздничном столе, без ароматного, сытного горячего он будет неполным. К тому же мясные блюда в новогоднюю ночь — символ благополучия и достатка в будущем. Как говорится, как встретишь — так и проведешь! Ангарский…

Салат «Минутка», рецепт от шеф повара Ангарского Портала Новостей…

В преддверии Нового года каждая хозяйка садится писать заветное меню. Поиск нужных блюд и сервировок стола занимает много времени, что уж говорить о непосредственной готовке. Чтобы облегчить вам жизнь, Ангарский Портал Новостей подготовила рецепт быстрого салата «Минутка», который создан специально для экономии…

Какие бутерброды приготовить на праздничный стол от шеф повара Ангарского Портала Новостей…

Красная икра, шпроты, слабосоленый лосось… Если не каждый день радовать себя такими вкусностями, то на Новый год точно! Казалось бы, ломтя свежего хлеба и кусочка сливочного масла вполне достаточно, чтобы в мгновение соорудить праздничную закуску. Но если проявить немного фантазии,…

Говядина, запеченная в духовке, рецепт от шеф повара Ангарского Портала Новостей…

Да что для нас замариновать кусок мяса? Нет ничего проще: вскипятили воду, добавили специи на глаз, залили филейку — и пусть дожидается своего часа хоть сутки. Эта нехитрая кулинарная техника знакома каждой хозяйке. С приготовлением не заморачиваются, а мясо получается, как…

12